店長挨拶

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ネットショップ店長
こんにちは、私が焼きたての美味しいのりをお届け致します。		 矢澤海苔店ネットショップ担当の「矢澤俊治（ヤザワトシハル）」と申します。（現在４６才、妻と二人の子供がいます。）

当店の所在する「大森」は、私が生まれる頃まで日本でも海苔の有数な生産地でした。残念ながら東京湾の埋め立て工事計画により、昭和三七年十二月（西暦１９６２年）に漁業権を全面放棄して大森での海苔生産歴史は終止符を迎えます。

ここ「大森」には当時の海苔生産・海苔流通に携わっていたお店や方々が、数多く残っております。当社の所属する「大森本場乾海苔問屋協同組合」には今でも約７０件もの加盟商社があり、各店独自のポリシーを持って営業しています。
当社もその中の一社です。
同じ販売価格でも、お店によって海苔が違います。

日本の生産地、北は仙台、南は長崎（私の知る限り）まで広域に渡っています。またお隣の韓国・中国でも生産が盛んです。一言で「のり」といっても柔らかい海苔、パリッとしている海苔、薄い海苔、厚い海苔等々様々です。

海苔は嗜好品です。

同じ価格で販売されている「海苔」でも各社それぞれ仕入産地や時期などの違いが、そのお店の個性になっています。

インターネット通販が盛んな今日、是非いろいろな海苔やさんのサイトから海苔を買ってみて下さい。当店でも、お客様がいつもお使いになっていらっしゃる価格帯の海苔を是非買ってみて下さい。そして食べ比べてみて下さい。

そちらのお店の海苔が美味しいと思われれば、どうぞそのままそちらのお店の海苔を買いつづけて下さい。たぶんそれがお客様の好みの海苔ではないでしょうか？

「当店ではお客様好みの海苔を販売できず、ほんとうにすみません」

でも、当店の海苔が美味しいと感じていただけたお客様は、是非次回のご注文をお待ちしております。　

「海苔は何でも一緒、何処で買っても同じ」などといわずぜひご自分やご家族の好みの海苔を見つけて下さい。値段の高い海苔でなくてもいいんです。炊きたてのご飯と、美味しい海苔が有れば、きっと食事が楽しくなると思いますよ。

 

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